Ασπρόκαμπος Νεμέας: Αμπελώνας σε υψόμετρο 800 m, στο οροπέδιο της Στυμφαλίας, σε εδάφη βαθιά, αργιλώδη, αλκαλικά, με αρκετό ανθρακικό ασβέστιο, των οποίων η απόδοση δεν ξεπερνά τα 900 kg/στρ. Το κλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από χειμώνα ψυχρό, με αρκετές βροχές και χιόνια, άνοιξη δροσερή και καλοκαίρι ξηρό, με δροσερές βραδιές.

Αμπελώνας: Διαμόρφωση του βλαστικού τείχους σύμφωνα με το σύστημα LYRA του καθ. A. Carbonneau, ώστε να μεγιστοποιείται η εκτεθειμένη στον ήλιο φυλλική επιφάνεια ανά κιλό παραγόμενου σταφυλιού.

Τρύγος: Μέσα Σεπτεμβρίου.