Ο κόσμος του κρασιού δεν χωράει σ ένα τσαμπί σταφύλι, δεν χωράει σ ένα ποτήρι κρασί, δεν χωράει σ έναν τρύγο, αλλά απλώνεται στο βάθος του χρόνου, στις αναμνήσεις μας, στις καθημερινές μας στιγμές.
Ο κόσμος του κρασιού είστε εσείς και εμείς μαζί, είμαστε όλοι όσοι βρεθήκαμε γύρω από ένα τραπέζι, όσοι αγαπήσαμε μ ένα τραγούδι. Ο κόσμος του κρασιού είναι η μνήμη μιας ζεστής κουβέντας, το χάδι μιας ευωδίας. Το κρασί είναι τέχνη, είναι αφήγημα, είναι εικόνα, είναι γεύση. Απολαύστε το.
ΕΡΩΤΕΥΤΗΚΑ ΕΝΑ ΑΜΠΕΛΙ Του Γιάννη Λίγκα Με αφορμή ένα εξαιρετικό άρθρο του κ. Σίμου Γεωργόπουλου και τα κολακευτικά σχόλια της κας Μερόπης Παπαδοπούλου σε μέσο κοινωνικής δικτύωσης, για τον οίνο ΕυΔΑΙΜΩΝ, θυμήθηκα ιστορίες από τη γέννησή του και αποφάσισα να τις μοιραστώ μαζί σας. Πριν από 10 χρόνια ακριβώς, το 2011, ερωτεύτηκα. Παράφορα. Ένα αμπέλι!! Φιλοξενούσε τρεις […]
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΣΤΗ ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ Η ομάδα της Στροφιλιάς σας προσκαλεί με μεγάλη χαρά στην ετήσια Χριστουγεννιάτικη Γιορτή που διοργανώνει, στο οινοποιείο της στην Ανάβυσσο, την Κυριακή 15 Δεκεμβρίου 2019 από τις 11π.μ ως τις 4μ.μ.. Φέτος στη Στροφιλιά υποδεχόμαστε τον Άγιο Βασίλη μαζί με τα ξωτικά του. Ο Άγιος Βασίλης με την κουδούνα του θα κυκλοφορεί […]
Η Στροφιλιά αγαπά την καινοτομία. Από τις αρχές του αιώνα μας, η Στροφιλιά έκανε μία πρωτοποριακή επιλογή στον σχεδιασμό εγκατάστασης των νέων αμπελώνων της. Μείωσε την πυκνότητα φύτευσης και διαμόρφωσε το βλαστικό τείχος σύμφωνα με το σύστημα LYRA του καθηγητή Carbonneau. Στόχος ήταν η βέλτιστη βιολογική ισορροπία των φυτών ώστε να εκφραστούν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του […]
Πριν πολλά χρόνια, στα νιάτα μας, ήμασταν πολύ κουλτουριάρικα παιδιά. Πηγαίναμε ανελλιπώς στο Θέατρο Τέχνης του Κάρολου Κουν, στους κινηματογράφους Παλλάς, Αττικόν ή Απόλλων για να δούμε, πάντα σε πρώτη προβολή, Truffaut και Bergman, ενώ, διαβάζαμε Τσίρκα, Λουντέμη και Βασιλικό. Συχνά, μετά από το σινεμά ή το θέατρο καταλήγαμε στο τότε, πρώτο – ίσως και […]
Το καλοκαιρινό πάρτυ της Στροφιλιάς είναι γεγονός. Σας περιμένουμε το Σάββατο 29 Ιουνίου, στις 7:00 μ.μ στο οινοποιείο μας στην Ανάβυσσο για να περάσουμε μία αξέχαστη βραδιά! Μία βραδιά γεμάτη εκπλήξεις, κρασιά από την Αττική και την Πελοπόννησο, φοβερές μουσικές, quality street food από τους Po’ Boys (που για πρώτη φορά φέτος θα είναι μαζί μας! Αξίζει […]
Μια φορά και έναν καιρό, μια Υδροχόος συνάντησε μια Δίδυμο και είχαν μια ιδέα! Καταλαβαίνετε ότι τίποτα σοβαρό δεν θα μπορούσε να έχει προκύψει από αυτό… Είπε η ερασιτέχνης αστρολόγα / Ταίριαξε η επαγγελματίας οινολόγα: Κριός Ανήκει στο στοιχείο της φωτιάς στα παρορμητικά ζώδια. Κυβερνήτης του ο Άρης. Ενθουσιώδης, μαχητικός, ενεργητικός, o κριός είναι ένας […]