Χρησιμοποιούμε cookies ώστε η τοποθεσία μας να λειτουργεί σωστά, να εξατομικεύουμε περιεχόμενο και διαφημίσεις, να παρέχουμε λειτουργίες μέσων κοινωνικής δικτύωσης και να αναλύουμε την κυκλοφορία μας. Επίσης, κοινοποιούμε πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση της τοποθεσίας μας στους συνεργάτες μέσων κοινωνικής δικτύωσης, διαφημίσεων και ανάλυσης. Διαβάστε την Πολιτική Απορρήτου.
PINK CRUSH TERRA STROFILIA
Οίνος ροζέ ημίξηρος ημιαφρώδης
Ποικιλιακός
Cabernet Franc - Syrah - Merlot
Οίνος ροζέ ημίξηρος ημιαφρώδης
Ποικιλιακός
Cabernet Franc - Syrah - Merlot
Τα σταφύλια προέρχονται αποκλειστικά από τα ιδιόκτητα αμπέλια της Στροφιλιάς
στον Ασπρόκαμπο Κορινθίας, σε υψόμετρο άνω των 800 m.
Η υψηλή αμπελουργική ζώνη προσφέρει: δροσιά, φινέτσα αρωμάτων, υψηλή οξύτητα, καθαρό, κομψό ροζέ προφίλ.
Το κλίμα χαρακτηρίζεται από ψυχρούς χειμώνες, δροσερή άνοιξη και ξηρά καλοκαίρια με έντονη θερμοκρασιακή διακύμανση ημέρας–νύχτας.
Οι ποικιλίες οινοποιούνται ξεχωριστά.
Η ζύμωση πραγματοποιείται σε χαμηλή θερμοκρασία για διατήρηση της φρεσκάδας.
Εφαρμόζεται επιλεκτική μηλογαλακτική ζύμωση μόνο στις παρτίδες με υψηλότερη οξύτητα, ώστε να επιτευχθεί ισορροπία και απαλή γεύση χωρίς να χαθεί η δροσιά.
Στο τελικό κρασί προστίθεται ήπια διοξείδιο του άνθρακα, ώστε να αποκτήσει φυσαλίδα, “διακριτή αλλά διακριτική”.
Χρώμα: Απαλό ροζ, λαμπερό.
Αρώματα: Φράουλα–κεράσι, μικρά κόκκινα φρούτα, απαλή ανθικότητα.
Γεύση: Δροσερή, ελαφρώς ημίξηρη, με απαλή φυσαλίδα που ενισχύει τη φρεσκάδα. Ισορροπημένη οξύτητα, καθαρή και κομψή επίγευση.
Στυλ: Fun, light, εύκολο στην κατανάλωση, αλλά με σοβαρή οινολογική βάση.
Ελαφριά πιάτα μεσογειακής κουζίνας, Sushi & poke bowls, Λευκά κρέατα, Finger food & tapas, Φρουτώδη ή ελαφρώς spicy πιάτα




